GASTRONOMIE | Sublimez les légumes alsaciens grâce &agrave Leïla Martin !

25 novembre 2020

Les reportages

25 novembre 2020

Radio DKL

GASTRONOMIE | Sublimez les légumes alsaciens grâce &agrave Leïla Martin !

Les reportages

A un mois de Noël, voici une idée cadeau à glisser sous le sapin... Il s'agit du dernier livre de la blogueuse culinaire strasbourgeoise Leïla Martin. Habituée à revisiter les recettes traditionnelles de la gastronomie régionale, elle s'attaque cette fois aux légumes et offre des dizaines de façon de les accommoder.

Pierre Maurer l'a rencontrée. Ecoutez son reportage !