GASTRONOMIE | Sublimez les légumes alsaciens grâce &agrave Leïla Martin !

Publié : 25 novembre 2020

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    25 novembre 2020 - 1 min 2 sec

    GASTRONOMIE | Sublimez les légumes alsaciens grâce &agrave Leïla Martin !

    A un mois de Noël, voici une idée cadeau à glisser sous le sapin... Il s'agit du dernier livre de la blogueuse culinaire strasbourgeoise Leïla Martin. Habituée à revisiter les recettes traditionnelles de la gastronomie régionale, elle s'attaque cette fois aux légumes et offre des dizaines de façon de les accommoder.

    Pierre Maurer l'a rencontrée. Ecoutez son reportage !